Informativa sulla privacy

Come Avantiveo raccoglie, utilizza, conserva e protegge i dati di visitatori e ospiti

La tua privacy, spiegata chiaramente

Come protegge Avantiveo le tue informazioni? Questa informativa spiega quali dati personali raccogliamo attraverso il sito, le prenotazioni e le comunicazioni, perché li utilizziamo, con chi possiamo condividerli e quali diritti puoi esercitare. Il trattamento segue il Regolamento generale sulla protezione dei dati e la normativa italiana applicabile.

La presente informativa riguarda il sito avantiveo.world e i contatti direttamente collegati al ristorante. Alcuni servizi esterni, come strumenti di prenotazione, mappe o pagamenti, possono applicare informative proprie. Ti invitiamo a leggere le loro condizioni quando utilizzi tali funzioni. Le informazioni richieste sono limitate a ciò che serve per offrirti una risposta pertinente.

Dati che raccogliamo

Quali dati raccogliamo? Possiamo ricevere informazioni che inserisci quando chiedi una prenotazione, invii un messaggio, segnali esigenze alimentari o interagisci con il sito. Raccogliamo inoltre dati tecnici necessari per sicurezza, funzionamento e analisi aggregate, secondo le preferenze espresse.

Informazioni che fornisci direttamente

  • Nome e recapiti inseriti durante una richiesta
  • Dettagli della prenotazione e numero degli ospiti
  • Preferenze alimentari comunicate al nostro team
  • Contenuto dei messaggi inviati attraverso il sito
  • Informazioni necessarie per rispondere alla tua richiesta

Informazioni raccolte automaticamente

  • Indirizzo IP, tipo di browser e dispositivo utilizzato
  • Lingua preferita, sistema operativo e impostazioni tecniche
  • Pagine visitate, durata della sessione e percorso
  • Data, ora e origine della richiesta ricevuta
  • Dati tecnici necessari alla sicurezza del servizio

Come utilizziamo i dati

Per quali finalità usiamo i dati? Li utilizziamo per gestire prenotazioni, rispondere ai messaggi, comprendere esigenze alimentari dichiarate e mantenere il sito funzionante. Possiamo inoltre proteggere i sistemi, analizzare visite aggregate e inviare comunicazioni quando hai espresso una scelta valida.

  • Gestire prenotazioni, richieste e comunicazioni con il ristorante
  • Rispondere alle domande inviate tramite i canali disponibili
  • Considerare preferenze alimentari comunicate prima dell’ordine
  • Mantenere sicurezza, disponibilità e funzionamento del sito
  • Analizzare utilizzo aggregato per migliorare contenuti e navigazione
  • Inviare comunicazioni informative quando hai prestato consenso
  • Adempiere obblighi di legge e gestire contestazioni

Il nostro impegno: Trattiamo le informazioni con attenzione, trasparenza e proporzione, utilizzandole soltanto per finalità spiegate in questa informativa e rispettando i diritti previsti dalla normativa applicabile.

Quando condividiamo i dati

Condividiamo le informazioni solo quando necessario per rispondere alla richiesta, gestire servizi tecnici o rispettare obblighi applicabili. I fornitori ricevono esclusivamente i dati pertinenti e operano secondo istruzioni documentate o proprie responsabilità previste dalla legge. Non vendiamo dati personali.

Fornitori di servizi

Collaboriamo con fornitori che supportano hosting, strumenti di prenotazione, comunicazioni, analisi tecniche e pagamenti eventualmente richiesti. Selezioniamo servizi adeguati e condividiamo solo le informazioni necessarie. I fornitori devono rispettare istruzioni, riservatezza e misure di sicurezza applicabili al loro ruolo.

Obblighi legali

Possiamo trattare dati per adempiere obblighi applicabili, gestire richieste delle autorità competenti, tutelare diritti e prevenire utilizzi illeciti dei sistemi.

Statistiche aggregate del sito

Raccogliamo dati aggregati sulle visite per comprendere quali pagine risultano utili e migliorare struttura, contenuti e fruibilità del sito.

I tuoi diritti

Quali diritti puoi esercitare? Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione o portabilità dei dati, quando applicabile. Puoi opporti a determinati trattamenti e revocare il consenso senza incidere sulla liceità delle attività precedenti. Hai inoltre diritto a presentare un reclamo all’autorità competente.

  • Puoi chiedere accesso ai tuoi dati personali
  • Puoi chiedere la correzione dei dati inesatti
  • Puoi chiedere la cancellazione dei dati personali
  • Puoi ricevere alcuni dati in formato strutturato
  • Puoi opporti ai trattamenti basati su legittimo interesse
  • Puoi chiedere di limitare alcuni trattamenti

Come eserciti i tuoi diritti? Invia una richiesta chiara ai recapiti di Avantiveo, indicando il diritto che desideri esercitare e le informazioni utili per identificarla. Potremmo chiedere una verifica ragionevole dell’identità. Risponderemo entro i termini previsti e spiegheremo eventuali motivi di limitazione.

Sicurezza delle informazioni

Quali misure adottiamo? Applichiamo controlli tecnici e organizzativi proporzionati alla natura dei dati e ai rischi del trattamento. Limitiamo gli accessi, proteggiamo i sistemi, aggiorniamo gli strumenti e sensibilizziamo le persone autorizzate. Nessuna trasmissione digitale è completamente priva di vulnerabilità, ma gestiamo gli incidenti secondo procedure definite.

Misure tecniche

  • Crittografia durante la trasmissione quando disponibile
  • Autenticazione e autorizzazioni per accessi amministrativi
  • Backup controllati e procedure di ripristino
  • Monitoraggio tecnico per individuare attività anomale

Misure organizzative

  • Istruzioni interne per trattamento corretto delle informazioni
  • Accesso ai dati limitato ai ruoli autorizzati
  • Verifiche periodiche sui fornitori che trattano dati
  • Procedure per gestire richieste, incidenti e cancellazioni

Conservazione dei dati

Conserviamo i dati soltanto per il periodo necessario alla finalità per cui sono stati raccolti, alla gestione della relazione e agli obblighi applicabili. I tempi dipendono dal tipo di richiesta e dalla documentazione coinvolta. Al termine, eliminiamo o rendiamo anonime le informazioni, salvo necessità legittime di conservazione.

  • Dati forniti durante prenotazioni e richieste
  • Informazioni ricavate da preferenze espresse e interazioni
  • Messaggi, preferenze e dettagli contenuti nelle comunicazioni
  • Dati relativi a eventuali pagamenti gestiti da fornitori
  • Consenso e preferenze per comunicazioni informative

I periodi di conservazione vengono riesaminati con regolarità e ridotti quando non servono più.

Trasferimenti internazionali

Alcuni fornitori tecnici possono trattare dati in paesi situati fuori dallo Spazio economico europeo. In questi casi adottiamo le misure richieste dalla normativa applicabile, come decisioni di adeguatezza o garanzie contrattuali appropriate. Puoi chiedere informazioni sulle tutele utilizzate contattando Avantiveo.

  • Valutazione del paese e delle garanzie disponibili
  • Clausole contrattuali appropriate quando necessarie
  • Accesso limitato ai dati trasferiti per finalità specifiche
  • Informazioni disponibili su richiesta dell’interessato

Cookie e tecnologie analoghe

Avantiveo utilizza cookie e tecnologie analoghe per fornire funzioni essenziali, ricordare preferenze e, quando consentito, comprendere l’utilizzo del sito. Il banner consente di gestire le categorie non necessarie. Puoi modificare le scelte dalle impostazioni disponibili o dal browser.

Quali cookie possiamo utilizzare

  • Cookie necessari per sicurezza, accesso e funzioni richieste
  • Cookie usati per valutare prestazioni e navigazione
  • Cookie che adattano contenuti secondo preferenze consentite
  • Cookie che ricordano lingua e preferenze di navigazione

Disattivare cookie essenziali può limitare alcune funzioni, mentre le altre preferenze restano modificabili in qualsiasi momento.

Aggiornamenti dell’informativa

Perché questa informativa può cambiare? Possiamo aggiornarla quando cambiano il sito, i servizi utilizzati o le disposizioni applicabili. Pubblicheremo la nuova versione su questa pagina e indicheremo la data di aggiornamento. Le modifiche sostanziali saranno comunicate attraverso canali appropriati quando richiesto.

  • Informazioni su modifiche al menu o al servizio
  • Risposte a richieste inviate dal sito
  • Aggiornamenti relativi a prenotazioni concordate
  • Comunicazioni promozionali solo con consenso valido

Controlla periodicamente la data riportata qui per conoscere la versione più recente dell’informativa.

Hai domande sulla privacy?

Per domande sulla privacy o per esercitare i tuoi diritti, scrivi a Avantiveo usando i recapiti pubblicati nella pagina contatti.

Avantiveo

Via Bagutta 4, Milano, MI 20121 Italy

Telefono: +39-333-524-0549

Email: content@avantiveo.world

Ultimo aggiornamento: 27 giugno 2026

Questa informativa è aggiornata al 27 giugno 2026

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